Виктор Константинович Панькин (24 декабря 1937, гор. Воронеж - 23 июня 1999, гор. Воронеж) - известный советский и российский тренер по боксу. Заслуженный тренер РСФСР (первый заслуженный тренер по боксу Воронежской области). Судья республиканской категории по боксу.

Начал заниматься боксом в 17 лет в секции бокса завода СК имени С. М. Кирова.

В 1957 году был призван в ряды вооруженных сил. По ходатайству областного спортивного комитета служил в Воронежском суворовском военном училище, где продолжал тренироваться и выступать на соревнованиях, а также тренировал студентов училища.

С 1958 по 1967 год владел титулом чемпиона Воронежской области в весовой категории до 57 кг.

В 1960 году стал победителем III зимней Спартакиады Воронежского военного округа.

В 1961 году поступил и 1964 году закончил заочное отделение Волгоградского государственного института физической культуры.

В 1962 году стал чемпионом Воронежского военного округа и финалистом в первенстве сильнейших перворазрядников юга России.

В 1963 году стал чемпионом первенства Центрального Совета ДСО «Труд» и финалистом III Спартакиады народов РСФСР.

В 1964 году стал чемпионом открытого первенства Московской области, приравненному к чемпионату РСФСР, выполнив норматив мастера спорта СССР.

В 1965 и 1966 годах неоднократно выступал в квалификационных российских турнирах.

В 1967 году стал финалистом открытого первенства РСФСР.

За годы участия в соревнованиях провел 145 боев, из них в 120 одержал победы.

В 1957 и 1958 г. работал тренером по боксу в Воронежском суворовском военном училище.

В 1960 г. начал работать тренером в секции бокса при профкоме Авиационного завода.

В 1968 г. назначен старшим тренером Воронежского профсоюзного спортивного общества «Зенит».

В 1985 г. возглавил отделение бокса школы высшего спортивного мастерства (ШВСМ), став старшим тренером Воронежской области.

В 1986 г. переведен работать старшим тренером ДЮСШ олимпийского резерва гороно № 4.

Его воспитанники были победителями и призерами во всех возрастных категориях, что является большой редкостью:

• первенства России среди школьников;
• первенства СССР среди юношей и юниоров;
• первенства ЦС ДСО «Труд» и «Зенит»;
• первенства профсоюзов СССР;
• спартакиады народов РСФСР и СССР;
• кубки ВЦСПС;
• первенства и чемпионаты Вороежской области и г. Воронежа.

Воспитанниками Панькина В. К. были:

• мастер спорта СССР международного класса Абаджян В.;
• мастер спорта СССР и Заслуженный тренер России по боксу Шарапов Е.;
• мастера спорта СССР братья Онуфриенко В. и Онуфриенко Г.;
• многие другие (более 70 кандидатов в мастера спорта и более 100 перворазрядников).
• имя Панькина носит ежегодный чемпионат по боксу среди юниоров в Воронежской области;
• ежегодно в г. Воронеже 23 июня проводится День памяти заслуженному тренеру России по боксу Панькину В. К.